Es Cincau Susu Gula Merah

Bahan:

• 200 gram cincau hitam (potong kotak atau serut)
• 500 ml susu cair (atau santan matang)
• 100 ml cairan gula merah (rebusan gula merah + daun pandan)
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan gelas saji, tuangkan cairan gula merah di bagian dasar.
2. Masukkan potongan cincau hitam secukupnya.
3. Tuangkan susu cair perlahan agar terbentuk gradasi warna yang cantik.
4. Tambahkan es batu di atasnya.
5. Aduk saat akan diminum agar rasa manisnya merata.

Bagikan Artikel ini