es timun serut dengan aroma sereh

Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat satu porsi minuman segar ini, kamu memerlukan bahan-bahan sederhana berikut:

• 1 biji timun: cuci bersih lalu serut.
• 1 batang sereh: memarkan atau digeprek.
• 1/2 buah jeruk nipis.
• 200 ml air.
• 1,5 sendok gula pasir.

Cara Membuat:

1. Proses pembuatan minuman ini terbagi menjadi dua tahap utama, yaitu pembuatan air gula beraroma dan penyajian:
2. Pembuatan Air Gula Sereh: Rebus 200 ml air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan sereh yang sudah digeprek dan gula pasir. Masak hingga gula larut sempurna dan aroma sereh keluar. Angkat lalu dinginkan pada suhu ruang.
3. Proses Penyajian: Siapkan gelas saji, lalu masukkan serutan timun ke dalamnya. Tambahkan perasan jeruk nipis. Tuangkan air gula sereh yang sudah dingin ke dalam gelas. Minuman siap disajikan.

Bagikan Artikel ini