Membuat Es Blewah

1. Bagaimana cara memilih blewah yang matang agar Es Blewah terasa lebih manis?

Pilihlah blewah yang memiliki aroma harum yang kuat dan kulit yang sudah terasa sedikit empuk namun tetap kokoh saat ditekan.

2. Apakah biji selasih perlu direndam sebelum dicampurkan ke dalam minuman?

Ya, biji selasih harus direndam dalam air hangat selama beberapa menit hingga mengembang dan muncul selaput putih di sekelilingnya sebelum siap digunakan.

3. Jenis sirup apa yang paling cocok untuk resep Es Blewah ini?

Secara tradisional, sirup rasa melon atau cocopandan paling sering digunakan karena aromanya yang sangat serasi dengan buah blewah.

4. Bisakah nata de coco diganti dengan bahan lain?

Bisa, kamu dapat menggantinya dengan potongan kolang-kaling atau jelly rasa buah sesuai dengan ketersediaan bahan di rumah.

5. Berapa lama Es Blewah ini dapat disimpan di dalam lemari es?

Disarankan untuk segera mengonsumsinya. Jika ingin disimpan, sebaiknya simpan bahan-bahan secara terpisah tanpa es batu agar buah tidak cepat lembek dan rasa tidak menjadi tawar.

Bagikan Artikel ini