Kebab Maranggi
Senin, Februari 09, 2026
Tulis Komentar
Bahan
- 120 gr Daging sapi
- 1 bks SAORI® Saus Tiram
- 1 sdm Gula merah sisir
- 3 butir Bawang merah halus
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdm Minyak goreng
- 1 sdm Air asam jawa
Bahan Kebab
- 2 lbr Kulit kebab panggang
- 2 lbr Daun selada
- 10 gr Bawang bombay
- 1 bh Tomat, iris melingkar
Cara Membuat
- Potong Daging, Tomat, dan Bawang Bombay.
- Marinasi semua bahan daging maranggi. Tambahkan SAORI® Saus Tiram, Air asam jawa, ketumbar, bawang merah, gula merah dan aduk rata, kemudian diamkan selama 30 menit.
- Masak menggunakan minyak di atas wajan anti lengket hingga matang, angkat.
- Susun di atas kulit kebab: selada, tomat, bawang bombay, dan daging lalu gulung dengan satu sisi dibiarkan terbuka dan siap untuk disajikan.
Belum ada Komentar untuk "Kebab Maranggi "
Posting Komentar