Rahasia Isian Lumpia yang Harum dan Gurih
Selasa, Februari 17, 2026
Tulis Komentar
Bahan Isian:
- 300 gr rebung (bersihkan dan iris tipis)
- 100 gr wortel (iris tipis)
- 100 gr jamur merang (cincang)
- 20 gr bawang merah goreng
- 8 gr bawang putih goreng
- 10 gr jahe (kupas dan cincang)
- 10 gr daun seledri (cacah)
- 10 gr daun bawang (iris tipis)
- 10 gr bumbu perasa sayuran
- 6 gr saus tiram
- 3 gr minyak wijen (sesame oil)
- 8 gr gula putih
- 80 ml air
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan jahe cincang di sedikit minyak sampai aromanya wangi.
- Masukkan irisan wortel, buncis, jamur merang, dan rebung ke dalam wajan secara bersamaan.
- Tambahkan bumbu perasa sayuran, saus tiram, minyak wijen, dan gula putih, lalu aduk hingga bumbunya rata.
- Tuangkan air, masukkan seledri serta daun bawang, lalu masak terus sampai semua air meresap dan sayuran matang.
Belum ada Komentar untuk "Rahasia Isian Lumpia yang Harum dan Gurih"
Posting Komentar