Setup nanas pepaya

Bahan:

• 1 buah nanas madu, potong-potong
• 1/4 buah pepaya, potong-potong
• 2 sdm chia seed
• 1 batang kayu manis
• 6 buah cengkih
• 500 ml air
• Gula atau madu secukupnya
• 1 sdt rum
• Larutan air kapur sirih secukupnya

Cara membuat:

1. Gunakan air kapur sirih untuk merendam pepaya agar tetap keras dan garing. Tiriskan.
2. Rebus air, masukkan kayu manis, cengkih, gula atau madu secukupnya.
3. Setelah wangi, masukkan buah nanas. Masak hingga nanas agak empuk, matikan api.
4. Masukkan rum dan chia.
5. Dinginkan, masukkan pepaya saat akan dihidangkan.

Bagikan Artikel ini