Tahu Gimbal
Rabu, Februari 04, 2026
Tulis Komentar
Bahan
- 10 bh Tahu putih (goreng)
- 200 gr Taoge
- 1 bh Timun (iris tipis/potong dadu)
- Gimbal Udang untuk pelengkap
Bumbu halus:
- 200 gr Kacang tanah (goreng)
- 5 siung Bawang putih (goreng)
- 10 bh Cabai rawit
- 50 gr Gula merah
- ½ sdt Masako® Rasa Sapi
- 1 sdm Kecap manis
- 2 sdm Petis udang
- 100 ml Air asam jawa (dari 3 biji asam jawa+air panas)
- 300 ml Air
Cara Membuat
- Potong dan goreng tahu, hingga kecokelatan.
- Haluskan bumbu kacang.
- Tata tahu goreng dan taoge pada piring, siram dengan bumbu kacang. Taburkan gimbal udang sebagai pelengkap.
Belum ada Komentar untuk "Tahu Gimbal"
Posting Komentar