Tahu Telur

Bahan

• 300 g tahu putih
• 3 btr telur
• 1/2 sdt Masako® Rasa Sapi
• 1 btg daun bawang
• 60 g Tauge

Bahan Saus Kacang :

• 100 g Kacang tanah (goreng)
• 10 bh Cabai rawit
• 1 sdm Gula jawa
• 2 sdm Kecap manis
• 2 siung Bawang putih
• 1/2 sdt Masako® Rasa Sapi
• 250 ml Air

Cara Membuat

1. Kocok lepas telur, tambahkan Masako® Rasa Sapi.
2. Masukkan tahu dan irisan daun bawang, aduk.
3. Goreng bahan sampai bewarna kecokelatan, balik perlahan hingga kedua sisi matang sempurna.
4. Haluskan bumbu saus kacang. Masak hingga bumbu saus kacang mengental.
5. Tata tahu telur pada piring, tambahkan tauge dan siram dengan bumbu kacang. Sajikan dengan bawang goreng dan seledri.

Bagikan Artikel ini