Kebab Bolognese

Bahan

• 3 lbr tortila
• 120 gr ayam fillet
• 3 lbr selada
• 100 gr keju

Saus Bolognese :

• 50 gr daging cincang
• 1 sdt AJI‑NO‑MOTO®
• ½ sdt garam
• 25 gr wortel parut
• ¼ bh bawang bombai
• ½ sdt daun thyme
• ½ sdt lada
• 80 gr pasta tomat
• 2 sdm saus tomat
• 2 sng Bawang Putih
• ½ sdt gula pasir
• 3 sdm Minyak goreng
• ½ oregano

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling dan ayam fillet hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata.
2. Panggang tortilla, angkat. Beri selada, ayam bolognese dan keju. Gulung dan sajikan.

Bagikan Artikel ini