Telur Ceplok Bumbu Gulai Padang

Bahan

• 6 butir telur
• 2 lembar daun jeruk, remas-remas
• 3 cm lengkuas, geprek
• ¼ sdt merica
• 1 buah tomat, potong kotak
• 1 batang daun bawang besar, potong[1]potong 3 cm
• Minyak untuk menumis
• 1 sdt garam 1/2 sdt gula
• 200ml gelas air
• 1 sachet Sajiku® Bumbu Gulai Padang

Cara Membuat

1. Tumis daun jeruk dan lengkuas dengan api sedang kecil hingga wangi. Masukan tomat dan tumis hingga layu.
2. Tambahkan air dan didihkan. Masukkan Sajiku® Bumbu gulai Padang, merica bubuk, garam dan gula. Aduk rata
3. Masukkan telur dan daun bawang, aduk hingga bumbu melumuri telur.
4. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini