Kuah oyong telur
Minggu, Maret 01, 2026
Tulis Komentar
Bahan:
- 2 buah oyong
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 butir bawang merah, iris
- 1 batang daun bawang
- Kaldu jamur
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- Garam dan merica
Cara membuat:
- Tumis duo bawang sampai harum.
- Masukkan telur, orak-arik.
- Masukkan oyong serta bumbu, aduk rata. Tuang air sampai seluruh oyong terendam.
- Biarkan mendidih, koreksi rasa kembali. Masukkan daun bawang. Angkat.
- Sajikan dengan bawang goreng.
Belum ada Komentar untuk "Kuah oyong telur"
Posting Komentar