Kwetiau Capcay

Bahan

• 150 gr Kwetiau Basah
• 50 gr Daging Ayam
• 4 bh Bakso
• 2 bh Telur Kocok
• 30 gr Wortel
• 30 gr Kembang Kol
• 1 bks Sajiku® Bumbu Capcay
• 2 sdm Minyak Goreng
• 300 ml Air

Cara Membuat

1. Iris sawi hijau, potong wortel, bakso, ayam.
2. Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan telur kocok, orak-arik telur, masukkan kwetiau basah, aduk rata, sisihkan.
3. Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan ayam, bakso, aduk hingga berubah warna
4. Masukkan wortel, kembang kol, sawi hijau, air, Sajiku® Bumbu Capcay, aduk rata, masak hingga matang.
5. Tuang capcay ke atas kwetiau. Sajikan

Bagikan Artikel ini