Nasi goreng kunyit

Bahan:

• Nasi dingin
• 2 buah telur
• 6 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 6 buah cabai keriting
• 2 buah kemiri
• 2 cm kunyit
• Garam
• Kaldu jamur

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan kunyit. Sisihkan.
2. Ceplok telur, lalu orak-arik sampai setengah matang.
3. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum dan matang, baru masukkan nasi dingin.
4. Beri garam dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai bumbu tercampur rata, lalu angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini