Pancake Seafood Korea

Bahan

• 1 bungkus Sajiku® Tepung Bakwan Crispy 90 gr
• 80 gr daun bawang kecil
• 10 gr bawang bombay
• 10 gr wortel
• 10 gr kol
• 20 gr cumi
• 130 ml air
• 6 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Iris wortel dan kol berbentuk korek api, iris bawang bombay, potong daun bawang memanjang, serta potong udang dan cumi. Sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan daun bawang, wortel, kol, bawang bombay, udang, cumi, air, dan Sajiku® Tepung Bakwan Crispy.
3. Aduk rata adonan dan bagi menjadi 2 bagian.
4. Panaskan 3 sdm minyak, lalu dadar adonan pancake hingga matang di kedua sisi. Ulangi untuk sisa adonan.
5. Sajikan.

Bagikan Artikel ini