Pisang Nanas Caramel Mayo

Bahan

• 6 buah kulit lumpia besar
• 1 buah pisang raja
• 1/2 buah nanas
• 100 gr gula pasir
• 1 bungkus Mayumi®
• 700 ml minyak goreng
• 2 sdm air

Cara Membuat

1. Potong pisang menjadi 2 bagian memanjang, potong nanas menjadi 4 bagian memanjang, sisihkan.
2. Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan pisang atau nanas, lalu bubuhkan Mayumi® di atasnya.
3. Gulung kulit lumpia dan rekatkan dengan sedikit air.
4. Panaskan minyak goreng, masukkan lumpia isi pisang dan nanas.
5. Taburi dengan gula pasir goreng hingga kuning kecoklatan dan gula menempel pada kulit lumpia, angkat.
6. Sajikan.

Bagikan Artikel ini