Plecing Kangkung
Kamis, Maret 12, 2026
Tulis Komentar
Bahan:
- 500 gram kangkung
- 3 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm terasi
- ½ sdt Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam
- Garam secukupnya
- 2 sdm Minyak
Cara Membuat:
- Cuci bersih kangkung dan tiriskan.
- Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, dan Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam menggunakan blender atau ulekan.
- Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan kangkung yang sudah dicuci ke dalam wajan dan aduk merata dengan bumbu.
- Tambahkan sedikit air, lalu masak kangkung dengan api kecil hingga matang dan empuk.
- Angkat dan sajikan plencing kangkung dengan nasi hangat.
Belum ada Komentar untuk "Plecing Kangkung"
Posting Komentar