Soes Isi

Bahan

• 85 gr Tepung Terigu
• 2 btr Telur
• 3 bh Sosis Sapi Rebus
• ½ bh Tomat (Buang bijinya)
• ½ bh Timun (Buang bijinya)
• 1 sdt Baking Powder
• ½ sdm Gula
• 70 gr Margarin
• 1 bks Mayumi® 100 gr
• 100 ml Air

Cara Membuat

1. Potong sosis, tomat dan timun ukuran dadu kecil, sisihkan.
2. Masak margarin, garam, gula dan air sampai mendidih, angkat sisihkan.
3. Buat adonan: Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, masukkan margarin, aduk hingga kalis, masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata, tambahkan baking powder, aduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, spuitkan di atas piring, bulatkan menggunakan tangan yang diolesi minyak.
5. Goreng adonan hingga mekar dan kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Campurkan Mayumi®, sosis, tomat dan timun, masukkan dalam plastik segitiga, isikan kedalam sus goreng, sajikan.

Bagikan Artikel ini