Tumis Iga

Bahan

• 4 bh Iga Sapi Rebus
• 4 bh Tomat Ceri
• 1 bh Cabai Hijau Besar
• 3 siung Bawang Merah
• 1 siung Bawang Putih
• 1 ruas Jahe
• 1 sdm Gula Merah
• ½  bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
• 1 sdm Kecap Manis
• 5 sdm Minyak Goreng
• 50 ml Air
• 3 lbr Daun Jeruk

Cara Membuat

1. Keprek jahe dan serai. Iris bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, potong tomat ceri.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, serai, jahe, daun jeruk, iga sapi rebus.
3. Masukkan air, gula merah, kecap manis, 1/2 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr, aduk rata.
4. Masukkan tomat ceri, masak hingga matang.

Bagikan Artikel ini