Nasi Kepal Bayam Isi Tuna

5 Porsi

Bahan

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombai, cincang
• 200 gram nasi putih
• 2 ikat bayam, rebus sebentar dan cincang
• 6 sdm susu cair
• 75 gram keju, potong dadu kecil
• 50 gram keju, parut
• Garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya

Isi:

• 1 siung bawang putih, cincang
• 1/4 buah bawang bombai, iris
• 1 kaleng ikan tuna
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Isi: Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan tuna, garam, dan merica bubuk, aduk rata dan masak sebentar, angkat dan dinginkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan bayam, susu cair, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata, angkat nasi dan biarkan hangat.
3. Tambahkan potongan keju kemudian aduk rata. Ambil 3 sendok makan nasi kemudian pipihkan dan beri tuna, lalu bulatkan dan kepal hingga padat. Lakukan hal yang sama hingga nasi habis. Sajikan dengan taburan keju parut di atasnya.

Selamat Mencoba

sumber :https://www.tabloidbintang.com/resep/makanan/read/1666/resep-bekal-sehat-anak-sekolah-nasi-kepal-bayam-isi-tuna

Bagikan Artikel ini