American Risoles

Bahan - Bahan :

Bahan Kulit

• 1 sdt Garam
• 3 btr Telur Ayam
• 250 ml Susu Cair
• 1 sdm (dilelehkan) FILMA MARGARINE
• Secukupnya (untuk olesan) FILMA MARGARINE

Bahan Isi

• 4 Lembar (potong persegi panjang) Daging Asap
• Secukupnya (potong persegi panjang / parut) Keju Lembaran
• 4 btr (rebus & potong melintang) Telur Ayam
• Secukupnya Mayones
• Secukupnya Tepung Panir
• Secukupnya (kocok lepas) Telur
• Secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat : 

1. Pertama, buat kulit risoles terlebih dahulu. Ayak terigu dan letakkan dalam mangkuk bersama garam. Buat lubang di tengah, lalu pecahkan telur di dalamnya dan aduk satu arah. Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang licin dan halus. Masukkan Filma margarine yang sudah dilelehkan dan aduk rata. Diamkan adonan kurang lebih 30 menit. 
2. Olesi wajan dadar dengan diameter 12 sentimeter dengan Filma Margarine, panaskan. Tuang satu sendok adonan, ratakan sambil diputar, masak 2-3 menit, angkat. Lakukan hingga adonan habis. 
3. Bentangkan kulit, isi dengan potongan smoked beef, potongan telur rebus, keju, lalu lipat seperti amplop. Celupkan risoles ke dalam telur kocok, lalu gulingkan di atas telur panir. Simpan dalam lemari pendingin kurang lebih 1 jam. Goreng hingga kuning kecokelatan. 
4. Untuk mendapatkan citarasa yang gurih, gunakan bahan-bahan terbaik, salah satunya Filma Margarine yang serbaguna untuk memasak, memanggang, hingga membuat kue. Selain membuat sajian jadi lezat, kandungan nutrisi di dalamnya pun cukup lengkap. 
5. Kadar omega 9 dan 6 di dalamnya membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, sedangkan vitamin A, B1, B2, B3, D, dan E yang baik bagi kesehatan tubuh. Tak perlu ragu mengonsumsi Filma Margarine karena terbuat dari 100 persen bahan nabati, sehingga halal, bebas kolesterol, dan bebas lemak trans.

Selamat Mencoba

Sumber :https://sukamasak.com/resep/2017/06/american-risoles-1

Bagikan Artikel ini