Kue Sagu Keju

BAHAN - BAHAN :

• tepung sagu 500gr
• SASA Santan Bubuk 2 bungkus 23gr
• mentega 200gr di mixer
• 2 butir telur di mixer
• 4 sdm gula halus di mixer
• 4 lembar daun pandan di sangrai dengan sagu
• 100gr keju diparut

CARA MEMBUAT :

1. Sangrai sagu & daun salam hingga daun salam kering & sagu berasa ringan, dengan api kecil, lalu dinginkan
2. Mixer Mentega, Gula Halus, kira2 5menit,masukan telur mixer lagi krng lbh 3menit,masukan sasa santan bubuk lalu mixer kira2 3menit,lalu masukan keju mixer semua bahan smpai tercampur rata,
3. Lalu masukan tepung sagu yg sdh dingin tadi pada adonan tadi, uleni dirasa adonan msh terasa halus & tdk menempel,
4. Bentuk adonan sesuai selera, lalu taru dalam loyang, dan oven dengan 180drjt, selama kurang lebih 30menit
5. Angkat kue sagu kejunya dan siap di hidangkan

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.kreasisasa.com/recipe-collection/kue-sagu-keju

Bagikan Artikel ini