TIPS MENGGORENG AYAM DENGAN TEPUNG BUMBU SUPAYA LEBIH RENYAH DAN KRIUK.

Ayam goreng adalah salah satu menu yang paling disukai oleh banyak orang. Mulai dari orang dewasa hingga anak-anak pasti sangat menyukai ayam goreng. Namun tidak semua orang bisa memasak ayam goreng dengan renyah dan gurih lho, apalagi jika kita memasknya sendiri dirumah. Memasak ayam goreng itu memang gampang-gampang susah, terkadang hasil yang kita dapatkan kurang sesuai dengan yang diinginkan.

Mungkin juga sering bingung? mengapa ayam goreng yang dibuat sendiri dirumah itu rasanya kurang renyah dibandingkan dengan ayam goreng di restoran cepat saji. Nah, berikut ini adalah tips menggoreng ayam dengan tepung bumbu supaya lebih renyah dan kriuk. Yuk disimak baik-baik bu.

Tepung bumbu

Pemilihan tepung bumbu ini penting lho, karena dapat menentukan renyah dan gurihnya ayam goreng. Gunakan tepung bumbu yang berkualitas sepertiSasa Tepung Bumbu ala kentucky

untuk mendapatkan ayam goreng yang renyah, gurih dan lezaaaaaat. Pastikan daging ayam terbalut dengan sempurna oleh tepung bumbu.

Perhatikan tingkat kematangan

Dalam memasak ayam goreng, bukan hanya bagian luarnya saja yang diperhatikan, bagian dalamnya pun harus diperhatikan agar matang secara merata. Sebelum ayam digoreng, tusuk-tusuk terlebih dahulu dagingnya menggunakan garpu. Kemudian gunakan api kecil saat menggoreng, dengan begitu ayam goreng akan matang dengan merata.

Minyak goreng dalam jumlah banyak

Penggunaan minyak goreng dalam jumlah banyak ini juga berpengaruh terhadap kematangan dan kerenyahan. Pastikan ayam goreng terendam secara keseluruhan agar kematangan dan kerenyahannya maksimal. Oh iya, satu lagi yang perlu diperhatikan, Jangan menggunakan minyak bekas untuk menggoreng ayam.

Suhu ruang