Churros Ice Cream Bowls

Senin, Agustus 26, 2019 Tulis Komentar

Bahan Churros:

55 gram margarin
2 sdm gula palem
½ sdt garam
235 ml air
125 gram tepung terigu
1 sdt vanili bubuk
4 butir telur

Bahan:

16 scoop es krim vanila
100 gram sereal
100 gram marshmallow
50 ml saus mangga

Cara Membuat:

1. Churros: Campur margarin, gula palem, garam, dan air dalam panci, masak hingga sedikit mendidih, kecilkan api. Masukkan tepung terigu dan vanili, aduk rata, masak hingga kalis dan matang. Angkat panci dan biarkan adonan dingin di dalamnya. Masukkan telur satu per satu ke dalam panci, kocok dengan mikser hingga tercampur rata.

2. Masukkan adonan ke dalam plastik segi tiga dengan spuit bintang. Siapkan loyang cupcake, kemudian semprotkan adonan membentuk mangkuk. Lakukan hingga adonan habis. Simpan di dalam freezer dan biarkan membeku.

3. Goreng churros beku dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

4. Susun churros, 2 scoop es krim, sereal, marshmallow, dan saus mangga di mangkuk. Sajikan segera.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.tabloidbintang.com/resep/makanan/read/1744/resep-churros-ice-cream-bowls