Churros Oreo

Senin, Agustus 26, 2019 Tulis Komentar

Bahan Churros:

200 ml air
2 sdm gula pasir
½ sdt garam
50 gram margarin
100 gram tepung terigu
¼ sdt vanili bubuk
2 butir telur

Pugasan:

50 gram cokelat masak putih, lelehkan
10 keping biskuit cokelat Oreo, hancurkan

Cara Membuat:

1. Churros: Campur margarin, air, gula pasir, dan garam dalam panci, masak hingga sedikit mendidih, kecilkan api. Masukkan tepung terigu dan vanili, aduk rata, masak hingga adonan kalis dan matang. Angkat panci dan biarkan adonan dingin di dalamnya. Setelahnya masukkan telur satu per satu ke dalam panci, kocok dengan mikser hingga adonan tercampur rata.

1. Masukkan adonan ke dalam plastik segi tiga dengan spuit bintang. Semprotkan adonan sepanjang 5 cm, ke dalam minyak panas, goreng hingga kecokelatan. Lakukan hingga adonan habis, kemudian angkat dan tiriskan.

2. Celupkan semua churros ke dalam cokelat masak putih dan taburi biskuit Oreo. Siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.tabloidbintang.com/resep/makanan/read/1745/resep-churros-oreo