TUMIS TAHU DAGING CINCANG

Bahan

• 500 gram tahu putih, potong dadu 2 cm, goreng ½ matang 
• 100 gram daging sapi giling 
• 100 gram bawang bombay, potong dadu kecil 
• 4 siung bawang putih cincang kasar 
• 1 potong tipis jahe 
• 2 buah cabai merah, buang biji, potong korek api 
• 1 bungkus Royco sapi 
• 4 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
2. Masukkan cabai, tumis sebentar. Tambahkan daging, masak hingga berubah warna dan air mengering.
3. Tambahkan tahu, Royco Sapi, dan campuran bumbu, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
4. Sajikan segera ditemani nasi putih.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.royco.co.id/Ide-Resep/tumis-tahu-daging-cincang.html

Bagikan Artikel ini