Zucchini Rolled Chicken Curry

Bahan Bahan

•  200 gr dada ayam
•  2 bh zucchini (iris tipis panjang)
•  4 sdm minyak zaitun
•  1 sdm bubuk kari
•  1/2 sdt cabai bubuk
•  2 siung bawang putih (cincang halus)
•  1/2 ruas jahe (cincang halus)
•  1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
•  Garam secukupnya
•  Lada secukupnya
•  80 gr keju cheddar (parut)

 Cara Membuat

1. Potong dadu dada ayam. Bumbui dengan garam, lada, AJI‑NO‑MOTO® cabai bubuk, bubuk kari, bawang putih, jahe dan 2 sdm minyak zaitun.
2. Lumuri zucchini dengan olive oil, lalu grill sampai layu, sisihkan.
3. Panaskan teflon, tumis ayam sampai matang, sisihkan.
4. Gulungkan ayam dengan zucchini dan taburi dengan keju cheddar parut. Tusuk agar tidak lepas. Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/zucchini-rolled-chicken-curry-7aZsC

Bagikan Artikel ini