Choco Icepudding

Bahan

Bahan 1

• (es krim pondan/bisa diganti dengan eskrim siap pakai)
•  75gr tepung pondan es krim rs coklat
•  3sdm susu bubuk
•  150ml air dingin

Bahan 2 (pudding coklat)

•  1 bungkus agar rasa coklat
•  150gr gula pasir
•  2sdm susu bubuk
•  750ml air

Bahan pelengkap

•  whipping cream
•  chocolatos mini
•  wafer vanila

Cara Membuat

1. Mixer semua bahan 1 sampai mengembang dn kaku. Masukan ke wadah dan diamkan di lemari es hgg mengeras dan beku.
2. Campurkan agar-agar, gulpas dan susu, aduk hingga rata (tujuannya agar agar2 tidak menggumpal saat dimasak).
3. Campurkan sedikit demi sedikit air kedalam wadah bahan 2. masak hingga mendidih.
4. Tuangkan kedalam gelas cocktail yang dimiringkan (dengan bantuan wadah berbentuk persegi).
5. Setelah pudding meengeras, tambahlan ice cream di sebelahnya, beri topping sesuai selera dan sajikan.

Selamat  Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/855/choco-icepudding/

Bagikan Artikel ini