Choco Potato Donuts
Minggu, Februari 16, 2020
Tulis Komentar
Bahan
- 450 gram tepung terigu
- 100 gram coklat bubuk
- 150 gram gula pasir
- 200 gram kentang kukus, dihaluskan
- 50 gram margarin
- 1 1/2 gelas air
- 1 sdm muncar ragi instan
- 1 butir telur
- Pasta coklat secukupnya
Cara Membuat
- Ayak tepung terigu serta bubuk coklat, sisihkan. Di tempat lain larutkan gula dengan air, kemudian masukkan ragi instan yang telah diaktifkan, aduk rata. Kemudian masukkan kentang halus, pasta coklat.
- Setelah itu masukkan campuran tepung, uleni sampai setengah kalis. Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan uleni lagi sampai kalis.
- Diamkan adonan selama kurang lebih satu jam. Bagi dan bulatkan adonan. Diamkan selama 10 menit, sambil memanaskan minyak untuk menggoreng.
- Lubangi bulatan adonan kemudian goreng sampai matang, jangan terlalu sering membolak balik donat agar tidak banyak minyak yang terserap.
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/833/choco-potato-donut/
Belum ada Komentar untuk "Choco Potato Donuts"
Posting Komentar