Nasi Ayam Teriyaki

Bahan

• Nasi putih
• 2 potong dada ayam, belah jadi 4 porsi
• 2 sdm saus teriyaki untuk rendaman
• 1 butir telur
• 20gr tepung terigu
• Sedikit daun bawang

Untuk saus teriyaki:

• 5sdm saus teriyaki
• 1/2 biji lemon/ jeruk nipis
• 2sdm minyak wijen
• Sedikit gula (optional karena saus teriyaki cenderung asin)

Cara Membuat

1. Rendam ayam dengan saus teriyaki diamkan 30 menit
2. Kocok telur, celupkan ayam yang telah direndam ke telur dan balurkan tepung terigu
3. Goreng ayam hingga kuning keemasan
4. Untuk bahan saus:
5. Campur semua bahan,
6. Tata nasi putih hangat, tata ayam diatasnya, siram saus dan berikan daun bawang sebagai garnish

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1005/nasi-ayam-teriyaki-by-ilwenchang/

Bagikan Artikel ini