Simple Chocolate Biscuit Cake

Bahan

Biskuit base:

• 100 gr gula
• 60 gr cocoa
• 240 ml air
• 150 gr butter
• 300 gr biskuit hancurkan

caramel :

• 200 gr gula
• 100 ml air
• 30 gr butter

Cara Membuat

1. Biscuit base : panaskan gula cocoa dan air hingga meletup kecil, angkat cairkan butter aduk rata
2. campur ke dlm biskuit, ratakan di dalam loyang bongkar pasang
3. dinginkam dlm kulas, kemudian buka loyang bongkar pasang dan dinginkan kembali
4. Caramel :campur gula dan air panaskan hingga berwarna caramel matikan api angkat cairkan butter aduk, langsung siram di atas biskuit base. Dinginkan kembali dlm kulkas
5. Hias sesukamu
6. Disini aku hias dgn whipcream tanpa gula jadi gk terlalu manis, di tambah strawberry agar ada sedikit rasa asam ketika memakan cakenya

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/926/simple-chocolate-biscuit-cake/

Bagikan Artikel ini