Simple Muffin
Minggu, Februari 16, 2020
Tulis Komentar
Bahan
- 150 gr Putih Telur (2-3 dari butir telur)
- 100 gr Margarin Butter
- 150 gr Coklat Batang
- 1/2 sdt Baking Powder
- 1/4 sdt Soda Kue
- 100 gr Gula
- 75 gr Tepung Terigu
- 25 gr Susu Bubuk
- 25 gr Coklat Bubuk
- 1/4 sdt garam
- chocochip
Cara Membuat
- Panaskan Margarin dengan Coklat hingga leleh. sisihkan (biarkan dingin tapi jangan sampai membeku) [Adonan A]
- Mixer Putih telur hingga kuncup semar [Adonan B]
- tambahkan baking powder, soda kue dan gula pasir ke dalam adonan B. mixer hingga adonan kaku
- tambahkan coklat bubuk, susu bubuk, tepung terigu, dan sedikit garam ke adonan B. Aduk dengan teknik melipat hingga rata.
- Tambahkan adonan A ke adonan B denganteknik yang sama hingg rata kemudian tambahkan chocochip
- panaskan oven dan siapkan cup.
- bagi adonan ke dalam cup-cup.
- oven selama 30 menit dalam suhu 180C.
- masak dengan api bawah 10 menit kemudian api atas bawah 20 menit.
- Simple Muffin siap dilahap
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/829/simple-muffin/
Belum ada Komentar untuk "Simple Muffin"
Posting Komentar