Kembang Tahu Bungkus Udang
Jumat, Maret 06, 2020
Tulis Komentar
Bahan
- 250 g udang kupas, cincang
- 5 lembar kembang tahu, rendam
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 75 g keju parut
- 2 sdm tepung kanji
- 1 butir telur
- 100 g telur puyuh rebus, kupas kulitnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Campur udang, daun bawang, bawang putih, keju parut, tepung kanji, telur dn garam. Aduk rata.
- Potong kotak kembang tahu, isi dengan campuran udang. Sisipkan telur puyuh, ikat dengan benang kasur.
- Kukus selama 20 menit. Angkat. Setelah dingin masukan kedalam lemari es. Goreng hingga matang. Sajikan.
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/575/kembang-tahu-bungkus-udang/
Belum ada Komentar untuk "Kembang Tahu Bungkus Udang"
Posting Komentar