Dadar gulung cokelat isi pisang

Bahan:

• - 150 gr tepung terigu protein sedang
• - 425 ml susu cair tawar
• - 1 sdm cokelat bubuk
• - 1/4 sdt garam
• - 1/2 sdm pasta cokelat
• - 1/4 sdt vanili bubuk
• - 1 butir telur, kocok lepas
• - 50 gr gula halus
• - 1 sdm minyak goreng/mentega

Isi:

• - Pisang raja/kepok matang, belah dua
• - Mentega secukupnya
• - Meses

Cara membuat:

1.  Ayak tepung dan cokelat bubuk. Tambahkan gula halus, telur, susu, pasta, vanili dan mentega.
2.  Aduk rata, saring.
3.  Panaskan wajan, oles mentega tipis, buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis
4.  Tumis pisang dengan mentega secukupnya. Angkat.
5.  Ambil selembar dadar cokelat, isi pisang dan meses, lipat dan gulung dengan rapi.
6.  Hias sesuai selera.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-takjil-olahan-pisang-enak-manis-dan-bikin-nagih-2004245.html

Bagikan Artikel ini