Biji Ketapang Empuk & Renyah

Bahan: 

• 250 gr terigu 
• 50 gr margarin palmia 
• 50 gr gula pasir 
• 50 ml santan 
• 1 btr telur 
• Sejumput vanili 
• Sejumput garam

Langkah

1. - Kocok margarin gula telur sampai tercampur, bisa menggunakan kocokan tanganatau mixer kecepatan rendah 
2. - Masukkan santan dan vanili, kocok sebentar 
3. - Masukkan terigu dan garam, campur menggunakan spatula sampai kalis 
4. - Buat bentuk seperti tali, panjang, lalu potong menggunakan gunting dengan bentuk serong 
5. - Jika masih lembek, bisa ditambahkan terigu lagi 
6. - Goreng sampai kecoklatan, tiriskan dan siap di hidangkan untuk kluarga

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.palmia.co.id/resep/camilan/biji-ketapang-empuk-renyah-258626

Bagikan Artikel ini