Semur Ayam Manis Gurih

Bahan : 

• Ayam seekor potong 12 bagian 
• Bawang Merah 6butir
• Bawang Putih 3butir 
• Ketumbar 1 sdt 
• Lada 1sdt 
• Jahe 1 ruas 
• Lengkuas 1 ruas 
• Daun salam 3 lembar 
• Daun jeruk 3 lembar 
• Gula merah 2sdm 
• Garam secukupnya 
• Kecap manis 4sdm atau sesuai selera 
• Palmia Margarin 3 sdm untuk menumis

Cara membuat : 

1. Semua bahan kecuali daun salam dan daun jeruk, diulek sampai halus. 
2. Siapkan wajan, masukkan Palmia, tumis bumbu sampai harum. 
3. Masukkan daun salam dan daun jeruk. 
4. Palmia membuat aroma bumbu semakin keluar, dan rasa masakan semakin gurih. 
5. Siapkan wajan berisi air sekitar 500ml. 
6. Masukkan bumbu yang ditumis, dan tambahkan ayam. 
7. Masukkan gula merah, garam, dan kecap, tes rasa. 
8. Setelah sesuai, angkat dan tambahkan bawang merah goreng untuk menambah citarasa.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.palmia.co.id/resep/hidangan-utama/semur-ayam-manis-gurih-palmia

Bagikan Artikel ini