Brownies kukus green chocolate

Bahan:

•  125 gram terigu segi tiga biru
•  125 cokelat dark lelehkan
•  170 ml minyak sayuran
•  6 butir telur ayam
•  50 gram cokelat bubuk
•  1 sdt baking powder
•  2 sdm susu bubuk
•  1 sdt SP
•  100 gram cokelat putih beri warna hijau yang di lelahkan buat toping atasnya.

Cara membuat:

1. Kocok gula pasir, SP dengan telur sampai mengembang
2. Lelehkan cokelat dengan cara di-steam
3. Terigu, baking powder, cokelat bubuk dan susu bubuk campur rata
4. Kemudian ayak dan sisihkan
5. Campurkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata
6. Masukkan cokelat leleh
7. Masukkan minyak sayur aduk rata
8. Siapkan loyang brownies yang dialasi dengan kertas roti atasnya
9. Siapkan pengukus dan beri air secukupnya
10. Masukkan loyang yang berisi adonan
11. Tutup panci dengan menggunakan serbet agar air tidak menetes
12. Kukus selama 30- 40 menit
13. Keluarkan dari loyang setelah dingin siram dengan cokelat leleh hijau

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-brownies-yang-enak-dan-lembut-181107u.html

Bagikan Artikel ini