Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur

Bahan:

• 1/2 kg Ayam
• secukupnya Tahu Kulit
• Ketumbar halus
• Kunyit halus
• Lada halus
• Gula
• Air
• Penyedap rasa
• Bawang goreng

Bumbu yang dihaluskan:

• 5 bawang merah
• 5 bawang putih
• 5 buah kemiri
• Garam (secukupnya)

 Cara pembuatan:

1.  Rebus ayam dengan air.
2.  Kemudian giling bumbu.
3.  Tumis bumbu halus, ketumbar, kunyit, lada hingga harum.
4.  Kemudian masukan kedalam panci rebusan ayam.
5.  Masukan tahu kulit dan beri gula secukupnya, masukan juga penyedap rasa.
6.  Masak hingga matang.
7.  Kalau sudah masak tabur dengan bawang goreng di atasnya.
8.  Opor siap disajikan dengan kerupuk.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-opor-ayam-spesial-yang-nggak-ribet--1811071.html

Bagikan Artikel ini