Perkedel Singkong Daging

Bahan : 
  • 200 gr singkong kukus
  • 75 gr daging cincang 
  • 1 batang daun seledri, iris tipis 
  • 1 butir telur, kocok lepas 
  • 3 sdm margarin Palmia Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu halus : 
  • 4 buah bawang merah 
  • 2 buah bawang putih 
  • 1 sdt garam 
  • 1/2 sdt gula pasir 
  • 1/4 sdt merica .

Cara membuat : 
  1.  Tumis bumbu halus dengan margarin palmia hingga harum. Masukkan daging cincang dan masak hingga berubah warna lalu matikan api. 
  2.  Tumbuk halus singkong kukus hingga rata. Masukkan tumisan bumbu, dan aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat. Celupkan pada kocokan telur dan goreng hingga kecoklatan. Siap disajikan.


Selamat Mencoba

Sumber:https://www.palmia.co.id/resep/camilan/perkedel-singkong-daging

Belum ada Komentar untuk "Perkedel Singkong Daging"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel