Pizza mini

Bahan-bahan:

• - 200 gr tepung terigu cakra
• - 50 gr tepung terigu segitiga biru
• - 40gr gulpas
• - 1 sdt ragi instan
• - 1 sdm susu bubuk 

Bahan B:

• 1 butir telur+air ditimbang sampai 150 gr 

Bahan C:

• 30 gr margarin 

Toping (isi sesuai selera):

• - Saus tomat
• - Saus bolognese
• - Jagung rebus pipil
• - Daun bayam
• - Sosis, potong-potong
• - Keju mozarella
• - Oreganao 

Cara membuat:

1. - Aduk bahan A, tuangi bahan B, uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis, masukkan bahan C, uleni terus hingga kalis dan elastis
2. - Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali, kempiskan adonan dan timbang per 30 gr
3. - Rounding dan pipihkan taruh di loyang dan tunggu sampai mengembang 2 kali lipat
4. - Olesi dengan saos tomat + saus bolognese, sosis, jagung pipil, dan keju mozarella daun bayam terakhir taburi dengan sedikit oregano
5. - Panaskan oven, panggang hingga matang 

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-pizza-rumahan-paling-simpel-tapi-menggugah-selera-1909131.html

Bagikan Artikel ini