Thin pizza crust

Bahan-bahan:
  • - 300 gr terigu protein tinggi
  • - 150 gr terigu protein sedang
  • - 1 1/2 sdt ragi
  • - 1 sdm gula pasir
  • - 200 ml air es
  • - 20 gr margarine
  • - 1/2 sdt garam 

Cara membuat:
  1. - Campur jadi satu terigu, gula dan ragi instant
  2. - Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis
  3. - Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis
  4. - Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat. Kempiskan adonan bagi adonan 30 gr.
  5. - Giling tipis adonan, letakkan di loyang pizza mini yang sudah dioles margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu
  6. - Istirahatkan kembali sampai mengembang kira-kira 30 menit
  7. - Oven dengan api bawah dengan suhu 170 derajat Celcius hingga setengah matang
  8. - Pizza siap diberi topping kesukaan masing-masing.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-pizza-rumahan-paling-simpel-tapi-menggugah-selera-1909131.html

Belum ada Komentar untuk "Thin pizza crust"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel