Lapis legit nanas

Bahan:

• - 5 butir telur
• - 200 gr gula
• - 1 sdt sp
• - 1 sachet vanili
• - 160 gr terigu
• - 2 sdm tepung susu
• - 100 gr mentega / butter dilelehkan
• - 1 buah nanas besar matang,parut
• - 100 gram gula
• - 1 batang kayu manis seukuran telunjuk
• - 3 bh cengkih

Cara membuat:

1. - Kocok telur, gula, sp dan vanili sampai mengembang, putih dan kental.
2. - Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, aduk rata
3. - Tambahkan mentega cair, aduk rata.
4. - Masak parutan nanas, 100 gr gula kayu manis dan cengkih hingga air menyusut. Angkat
5. - Panaskan kukusan, olesi loyang dengan mentega, alasi kertas kue, olesi lagi dg mentega dan taburi terigu tipis.
6. - Tuang 3 sendok sayur adonan, kukus 7 menit, lalu olesi selai nanas. Tuang lagi 3 sendok sayur adonan.
7. - Kukus lagi 7 menit. Ulangi tiap lapisan hingga adonan habis.
8. - Lapisan terakhir kukus selama 20 menit hingga matang, angkat

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-olahan-nanas-lezat-praktis-dan-menggugah-selera-1909181.html

Bagikan Artikel ini