Acar bandeng presto

Bahan-bahan:

• - 3 ekor ikan bandeng bersih

Bumbu halus:

• - Sejumput Ketumbar
• - 3 siung bawang putih
• - 5 siung bawang merah
• - 1 ruas jari kunyit
• - 1/2 ruas jari jahe
• - 3 butir kemiri

Bumbu lain :

• - 2 cabai merah iris
• - Secukupnya air asam jawa
• - 1 ruas laos geprek
• - 2 lembar daun salam
• - Secukupnya garam, gula dan penyedap
• - Secukupnya Minyak goreng

Cara membuat:

1. - Goreng ikan bandeng, sisihkan
2. - Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu yang lain, sisihkan
3. - Taruh ikan di panci presto. Masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi, beri sedikit air hingga ikan sedikit terendam
4. - Jangan lupa garam, gula dan penyedap
5. - Sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/5-cara-membuat-bandeng-presto-rumahan-gurih-dan-lezat-191030n.html#

Bagikan Artikel ini