Chocolate cream cheese cupcake

Bahan A:

• - 240 gr creamcheese suhu ruang
• - 1 butir telur kocok lepas
• - 1/3 cup (75 gr) gula
• - Garam secukupnya
• - 150 gr coklat compound, potong-potong kecil

Bahan B:

• - 1 cup (225 gr) gula
• - 1 1/2 cup (195 gr) tepung terigu
• - 1/4 cup (30 gr) coklat bubuk
• - 1 sdt baking soda
• - 1/2 sdt garam
• - 1 cup (250 ml) air
• - 1/2 cup (125 ml) minyak sayur
• - 1 sdm vinegar (cuka)
• - 1 sdt vanilla

Cara membuat:

1. - Aduk-aduk bahan A terlebih dahulu, cream cheese, gula, telur, garam sampai tercampur rata, kemudian masukkan cokelat yang sudah dipotong-potong kasar, sisihkan.
2. - Di wadah lain campur semua bahan ke-2 sampai rata
3. - Tuang adonan cokelat di loyang muffin yang sudah dialasi paper cup kira-kira 1/2 lebih penuh kemudian beri 1 sdm adonan cream cheese di atasnya
4. Panggang sampai matang sesuai oven masing-masing (kurang lebih 180 derajat Celcius, selama 25 menit)

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-dan-cara-membuat-cupcake-enak-lembut-sederhana-191024w.html

Bagikan Artikel ini