Cireng crispy gurih

 

Bahan:

• - 16 sdm tepung tapioka
• - 2 lembar daun bawang
• - kaldu ayam secukupnya
• - lada bubuk secukupnya
• - 3 siung bawang putih, ulek halus
• - 70-100 ml air panas mendidih
• - garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Campurkan semua bahan bahan kecuali air panas, aduk rata.
2.  Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk lagi sampai menggumpal dan masih ada sedikit bubuk tepungnya.
3.  Ambil sedikit adonan dan pipihkan.
4.  Goreng cireng dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang.
5.  Sajikan cireng crispy bersama dengan saus sambal.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-cara-membuat-cireng-enak-renyah-dan-sederhana-191014i.html

Bagikan Artikel ini