Kroket talas isi lumer

Bahan-bahan:

• - 400 gr talas/keladi (kukus hingga empuk dan haluskan)
• - 1 sdt gula pasir
• - 1/2 sdt garam
• - 1 sdm susu bubuk

Bahan isian:

• - 80 gr dark cooking chocolate
• Bahan baluran:
• - Putih telur
• - Tepung roti

Cara membuat:

1. - Campur hingga rata semua bahan kroket lalu bagi adonan menjadi 8 buah.
2. - Beri bahan isian lalu tutup dan bulatkan hingga rapat.
3. - Celup kroket yang sudah diberi isian ke dalam putih telur lalu gulingkan ke atas tepung roti.
4. - Goreng kroket talas dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. - Sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-cara-membuat-kroket-sederhana-lezat-lembut-menggoda-1910176.html

Bagikan Artikel ini