kulit pastel kering dan renyah tanpa telur

Bahan-bahan:

• - 1/4 kg tepung terigu halus
• - 50 gram butter
• - 1 sdm maizena
• - merica bubuk secukupnya
• - gula pasir secukupnya
• - 3/4 sdm garam halus
• - 110 ml air
• - 5 ml minyak

Cara membuat:

1. - Masukkan tepung terigu bersama dengan gula pasir, merica dan garam ke dalam wadah. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
2. - Masukkan butter, kemudian aduk-aduk dengan tangan sampai tercampur rata.
3. - Masukkan minyak dan air bersih tadi sambil diaduk menggunakan tangan sampai kalis dan terasa tidak lengket lagi.
4. - Bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuai selera.
5. - Ambil bahan isiannya kemudian letakkan di tengah.
6. - Bentuk dan rapikan dengan rapi lalu pilin sambil ditekan di ujungnya.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/6-cara-membuat-pastel-kering-dan-basah-enak-mudah-dibuat-191025b.html

Bagikan Artikel ini