Pie susu matcha

Bahan:

• - 300 gr mentega
• - 2 sdm gula halus
• - 3 kuning telur
• - 500 gr terigu

Bahan isi:

• - 1 sdm matcha bubuk, larutkan dengan 2 sdm air panas
• - 3 sdm tepung maizena
• - 120 ml air
• - 2 butir telur, kocok lepas
• - 200 ml susu kental manis
• - Kitkat green tea, potong-potong

Cara membuat :

1. - Buat kulit/crust, campur semua bahan menggunakan garpu sampai adonan berbutir-butir dan tercampur rata.
2. - Padatkan dan bulatkan, masukkan dalam cetakan pie.
3. - Oven sampai 1/2 matang, sisihkan.
4. - Buat bahan isi, campur semua bahan isi kecuali kitkat, aduk rata, saring.
5. - Kemudian tuang adonan isi ke dalam kulit pie yang sudah dicetak, taruh 1 potong kitkat green tea di atasnya.
6. - Panggang dalam oven hingga matang.
7. - Angkat dan keluarkan dari oven. Diamkan sebentar, lepas pie susu dari cetakannya.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-cara-membuat-pie-susu-enak-dan-mudah-191029z.html

Bagikan Artikel ini