Pie susu teflon

Bahan kulit:

• - 150 gr tepung terigu
• - 100 gr mentega
• - 1/2 sendok gula halus
• - 1 butir telur

Bahan isi:

• - 3 butir kuning telur
• - 2 sachet susu kental manis putih
• - 1 bungkus vanili
• - 1 sdm tepung maizena
• - 100 ml susu cair (untuk melarutkan maizena)

Cara membuat:

1. - Aduk mentega, tepung, dan gula halus sampai tercampur rata, jika sudah rata tambahkan telur dan aduk lagi sampai kalis
2. - Pipihkan adonan kulit dalam teflon kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu supaya tidak pecah saat dipanggang, sisihkan
3. - Untuk membuat vla, kocok telur hingga rata
4. - Kemudian tambahkan campuran maizena yang dularutkan dengan susu cair, tambahkan susu kental manis lalu aduk sampai rata
5. - Tuang adonan dalam kulit pie kemudian panggang menggunakan api paling kecil selama 30 menit, tutup supaya pie tidak pecah dan matang merata.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-cara-membuat-pie-susu-enak-dan-mudah-191029z.html

Bagikan Artikel ini