Cah timun telur

Bahan:

• - 500 gram ketimun, kupas asal, cuci dan potong-potong
• - 2 buah telur ayam
• - 4 buah bawang putih, cincang halus
• - 3 siung bawang merah, cincang halus
• - lada halus secukupnya
• - 1 sdm saus tiram
• - garam & gula
• - minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga warnanya kuning kecokelatan.
2. - Lalu masukkan telur, aduk rata, setelah telur matang, beri air sedikit.
3. - Tunggu hingga airnya mendidih lalu, masukkan ketimun, bubuhi lada halus, saus tiram, garam & gula, masak sebentar saja (hingga timunnya setengah matang).
4. - Koreksi rasa, angkat  dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-cah-sayur-enak-sehat-sederhana-gampang-dibuat-200214f.html 

Bagikan Artikel ini