Kroket bayam mozarella

Bahan:

• - 1 ikat bayam, siangi, rebus sebentar, tiriskan
• - 3 buah tahu putih
• - 1 siung bawang putih, haluskan
• - 1/2 sendok teh lada bubuk
• - 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• - Garam secukupnya
• - Keju mozarella/keju quick melt secukupnya, dipotong kotak-kotak

Bahan celupan :

• - 1 butir telur
• - 100 gram tepung panir/tepung tempura
• - Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat:

1.  Siapkan bahan-bahan.
2.  Campurkan bayam, tahu, lada, ketumbar, bawang putih, garam, penyedap.
3.  Ambil adonan isi dengan keju, buat bulatan adonan atau sesuai selera.
4.  Celupkan kedalam kocokan telur, kemudian masukkan ke tepung panir, lakukan sampai habis, dan goreng sampai matang.
5.  Hidangkan bersama cabai atau saus tomat agar lebih nikmat.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-kroket-berbagai-isi-cocok-untuk-bekal-sekolah-2001297.html

Bagikan Artikel ini